В преддверии празднования Дня семьи, любви и верности в Тольяттинской больнице филиале №1 ФГБУ ФКЦРиО ФМБА России было организовано необычное мероприятие, которое объединило любовь к семье и страсть к кулинарии.
Семья Ибраевых.
В семье фельдшера неотложной медицинской помощи Тольяттинской больницы филиала №1 ФГБУ ФКЦРиО ФМБАРоссии Анны Ибраевой, очень любят блины. Казалось бы, не очень сложное блюдо, но именно его готовят всей семьей. Особое значение придают блинам, как и положено, на масленицу. В процессе приготовления с радостью участвуют дети Анны, помогая смешивать ингредиенты и аккуратно перекладывая их на горячую сковороду.
Семья Сафьяновых.
Наталья и ее трое детей — сладкоежки, поэтому в репертуаре у семьи Сафьяновых эклеры, домашний тирамису, различные пироги и пончики. Одно из самых любимых — пирог с щавелем, который у Сафьяновых носит гордое имя семейного блюда! Дочь всегда помогает Наталье с ингредиентами, а ее двое сыновей готовят галушки, чтобы добавить их в пирог и сделать его менее кислым. Традиции готовить пирог с щавелем в семье Сафьяновых уже 35 лет!
Помимо этого, сыновья Натальи любят готовить блюда из мяса, самое любимое из которых — котлеты с сыром внутри.
Семья Руцкой.
Как и семья Сафьяновых, Руцкие тоже любят угостить себя чем-нибудь сладеньким. Вишня — их любимая ягода, которую они с удовольствием употребляют в различных вариациях: будь то свежее варенье, или как изысканное дополнение к десертам. Главное украшение стола — пирог с вишней, который они готовят уже 35 лет! Эта традиция зародилась в их семье с появлением дачи, где первым, что они посадили, стала вишня. В семье Руцкой этот пирог называют «вишневое лето» и очень часто готовят его именно в это время года.
Конкурс напомнил всем о важности совместного времяпровождения и о том, как важно ценить и передавать семейные традиции и обычаи из поколения в поколение, они являются фундаментом, на котором строится и поддерживается здоровье и счастье семьи.
